Мushroom аж ахуй — Las Rocas

Мushroom аж ахуй нь хүнсний үйлдвэрлэлийн чухал салбар бөгөөд эрүүл мэндэд тустай, амттай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Энэ салбарт мөөгний төрөл, боловсруулалт, борлуулалт зэрэг дэд салбарууд багтдаг. Сүүлийн жилүүдэд мөөгний эрэлт нэмэгдэж, органик, байгальд ээлтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь чухал болж байна. Мушрум аж ахуйд тулгарч буй гол сорилтууд нь чанар, эрэлт, зах зээлийн өрсөлдөөн юм. Гэсэн…