Želatina — Las Rocas

Industrija želatine obsega proizvodnjo in distribucijo želatine, ki se uporablja v številnih panogah, vključno s prehrano, farmacijo in kozmetiko. Ključni segmenti vključujejo živilsko želatino, farmacevtsko želatino in želatino za industrijske aplikacije. Z naraščajočim povpraševanjem po naravnih in veganskih alternativah se podjetja v tej panogi soočajo z izzivi, kot so inovacije in prilagajanje…