Thịt, giò chả và gia cầm — Las Rocas

Ngành thịt, giò chả và gia cầm là một phần thiết yếu của nền ẩm thực Việt Nam, cung cấp nguồn protein quan trọng cho người tiêu dùng. Ngành này bao gồm nhiều subsector như sản xuất thịt heo, thịt bò, gia cầm và các sản phẩm chế biến từ thịt. Thị trường hiện tại đang chứng kiến sự chuyển mình với sự gia tăng nhu cầu về sản phẩm sạch và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, ngành này cũng đối mặt với nhiều …