Aceites y Grasas Alimentarias

El sector de aceites y grasas alimentarias es esencial en la industria de alimentos, abarcando desde aceites vegetales hasta grasas animales. Este sector enfrenta desafíos relacionados con la salud y la sostenibilidad, ya que los consumidores están cada vez más interesados en opciones más saludables y responsables. Las tendencias hacia la reducción de grasas saturadas y el interés por los aceites …