Олії та харчові жири — Las Rocas

Сектор олій та харчових жирів є важливим елементом харчової промисловості, включаючи виробництво рослинних олій, маргаринів та інших жирів. Основні тенденції включають зростання попиту на здорові альтернативи, такі як олії з оливок та авокадо. Водночас, галузь стикається з викликами, пов'язаними з якістю сировини та регуляторними вимогами. Налагодження контактів між виробниками, постачальниками та…