Gelatina — Las Rocas

O setor de gelatina é um segmento específico da indústria alimentícia, que abrange a produção e distribuição de gelatina em diversas formas, incluindo em pó, folhas e produtos prontos para consumo. Este mercado é caracterizado por sua versatilidade e ampla aplicação em produtos alimentícios, farmacêuticos e cosméticos. A crescente demanda por alternativas veganas e vegetarianas tem impulsionado a …