Ikan dan Produk Olahan Ikan — Las Rocas

Industri ikan dan produk olahan ikan di Indonesia merupakan sektor yang penting dalam memenuhi kebutuhan protein masyarakat. Sektor ini mencakup berbagai produk, mulai dari ikan segar hingga produk olahan seperti ikan kaleng dan fillet. Dengan meningkatnya kesadaran akan kesehatan, permintaan akan produk ikan berkualitas semakin meningkat. Namun, tantangan yang dihadapi termasuk fluktuasi harga da…