Sucrerie — Las Rocas

Sektè sucrerie a se yon endistri enpòtan ki konsantre sou pwodiksyon sik ak pwodwi ki sòti nan canne à sucre. Li gen ladan plizyè sous-sektè tankou pwodiksyon sik, pwodwi ki fèt ak sik, ak lòt materyèl agrikòl. Nan dènye ane yo, sektè a te fè fas ak defi tankou chanjman nan klima ak konpetisyon sou mache entènasyonal la. Sepandan, li ofri anpil opòtinite pou inovasyon ak patenarya, espesyalman nan…