Mlijeko i mliječni proizvodi — Las Rocas

Sektor mlijeka i mliječnih proizvoda obuhvaća širok spektar proizvoda, uključujući mlijeko, jogurte, sireve i maslac. Ova industrija se suočava s izazovima kao što su promjene u prehrambenim navikama potrošača, održivost i povećana potražnja za alternativnim mliječnim proizvodima. Tržišni trendovi pokazuju porast interesa za organske i lokalno proizvedene mliječne proizvode, kao i inovacije u paki…