Plantas Avícolas — Acatzacata

Las plantas avícolas son fundamentales en la producción de alimentos, proporcionando carne y huevos a millones de consumidores. Este sector incluye la cría, procesamiento y distribución de aves de corral, y enfrenta desafíos como la bioseguridad, el bienestar animal y la competencia en el mercado. Sin embargo, las oportunidades para innovar en la producción y en la gestión de la cadena de suminist…