Élevage et pêche — Antiguo Ingenio Averhoff

L'élevage et la pêche représentent des secteurs complémentaires au sein de l'industrie agroalimentaire, jouant un rôle clé dans l'approvisionnement en protéines et en produits de la mer. L'élevage aquacole, qui inclut la culture de poissons, crustacés et mollusques, est en pleine expansion, répondant à une demande mondiale croissante pour des produits de la mer durables. Les défis incluent la gest…